भारतीय तेज़ गेंदबाज़ मोहम्मद सिराज अब मैदान के साथ-साथ खाने की दुनिया में भी अपनी पहचान बनाने को तैयार हैं। उन्होंने हैदराबाद के बंजारा हिल्स में अपना पहला रेस्टोरेंट ‘जोहारफा’ खोला है, जो खासतौर पर मुगलई, पारसी, अरबी और चीनी व्यंजनों के लिए जाना जाएगा।
क्रिकेट से किचन तक का सफर
सिराज ने कहा कि ‘जोहारफा’ उनके दिल के बेहद करीब है और ये रेस्टोरेंट उनके द्वारा अपने शहर हैदराबाद को एक छोटा-सा तोहफा है। उन्होंने यह भी बताया कि इस जगह पर लोगों को घर जैसा स्वाद और पारंपरिक खाना परोसा जाएगा।
क्या है खासियत ‘जोहारफा’ की?
इस रेस्टोरेंट में अनुभवी शेफ्स की टीम काम करेगी।
भोजन की गुणवत्ता और स्वाद पर विशेष ध्यान दिया जाएगा।
मेन्यू में भारत और विदेशों के पारंपरिक और क्लासिक व्यंजन शामिल होंगे।
यहाँ आने वाले लोग एक रॉयल और कल्चरल डाइनिंग एक्सपीरियंस का आनंद ले सकेंगे।
सिराज बोले – “हैदराबाद ने मुझे बहुत कुछ दिया”
अपने इंटरव्यू में सिराज ने कहा,
“हैदराबाद ने मुझे पहचान दी है, और अब मैं इस शहर को कुछ लौटाना चाहता हूं। ‘जोहारफा’ सिर्फ एक रेस्टोरेंट नहीं, बल्कि मेरे जज़्बातों का हिस्सा है।”
रेस्टोरेंट खोलने वाले अन्य क्रिकेटर्स की लिस्ट में शामिल
सिराज अब उन क्रिकेटर्स की लिस्ट में शामिल हो गए हैं, जिन्होंने अपने करियर के साथ बिज़नेस में भी कदम रखा है। इससे पहले:
सचिन तेंदुलकर
सौरव गांगुली
विराट कोहली
जहीर खान
जैसे खिलाड़ी भी अपने रेस्टोरेंट्स खोल चुके हैं।
क्रिकेट में भी शानदार प्रदर्शन
सिराज ने अब तक:
37 टेस्ट मैचों में 102 विकेट
44 वनडे में 71 विकेट
16 टी20 इंटरनेशनल में 14 विकेट
अपने नाम दर्ज किए हैं। वह वर्तमान में इंग्लैंड दौरे पर हैं और भारतीय टीम के प्रमुख तेज़ गेंदबाज़ों में शामिल हैं।
📍 लोकेशन: बंजारा हिल्स, हैदराबाद
📅 ओपनिंग डेट: 24 जून
🍽️ स्पेशलिटी: मुगलई, अरबी, पारसी, और चाइनीज़ व्यंजन
